ЛЕЩ,ФАРШИРОВАННЫЙ С ГРЕЧКОЙ

Лещ-1,5-2кг,яйца-2шт,гречка-100г,лук репчатый-1 шт,сметана-200г,соль,перец.
  Леща вымыть,выпотрошить,отрезать плавники,хвост,максимально удалить кости.для этого необходимо сделать разрезы вдоль хребта с обеих сторон и ножницами вырезать хребет.
 Сварить гречку.лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле.Яйца отварить,мелко порубить и смешать с луком и гречкой.Посолить,поперчить.Начинить той смесью брюхо леща с помощью и зашить его толстой ниткой с обеих сторон.В старину зашивали леща с помощью отрезков бечевки.Для этого нужно произвести несколко проколов ножом,продеть в них бечевку и связать.Лишние кончики отрезать.Подготовленную рыбу обволять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.Выложить леща на протвень,смазанный маслом,и залить сметаной.Выпекать в духовке при температуре 180 *С 10-15 минут.Готовое блюдо выложить на тарелку и украсить маслинами,перцем,зеленью.

ЛЕЩ

  В первые дни после нереста,если позволяет погода,лещ кормится в течении всего дня;летом-ранним утром,а иногда и ночью,осенью-почти весь день.
 В качестве насадки следует использовать червей,насекомых,хлеб,каши,распаренные зерна,поденок,особенно если их закатать в шарики из хлеба и каши.Местами лещ охотно берет на репейного червя и на смешанную насадку,состоящую из навозных червей и опарышей.
 Для успешной ловли его нужно прикормить,но не насытить(главное в прикормке-привлечь рыбу к месту ловли).Как прикормку можно использовать сваренную пшенную или перловую кашу с подсолнечным жмыхом.Если вы рыбачите на реке,прикормку следует закатывать в глиняные шары.В зимний период-в качестве прикормки используют мотыля.
 В озерах леща лучше ловить поплавочной удочкой на предварительно приваженныхместах.Положение поплавка при этом регулируют так,чтобы насадка лежала на дне,а груз немного не доставал до него.Очень хорошо лещ ловится на "донку с резинкой".некоторые рыболовы применяют и спиннинговые удилища с использованием катушкек.

Ловля тарани на Днестре. Маяки.

Ловля тарани на Днестре. Маяки.Видео

 После зимней рыбалки хорошо выбраться на рыбалку с берега,а именно половить небольшую тарань на спининг в с.Маяки,что в Одесской области.В этот раз тарань хорошо брала на червя (опарыш).Иногда попадался лещ и подлещик от 700 гр. и ниже.
 Тарань раба не прихотливая и поэтому при желании ее можно наловить достаточное количество для дальнейшего использования в качестве закуски.

ТАРАНЬ

 Плодовитость тарани колеблется от 5 до 200 тыс икринок.Икру самка откладывает тремя порциями с интервалом в 10-15 дней.Инкубационный период развития икры составляет 7 дней.

 Весной в качестве начадки хорошо используется личинка стрекозы.Летом тарань удят впроводку на лечинку стрекозы,зерна пшениы,кусочки недоваренных макарон.Можно с успехом применять кузнечика,при этом снасть надо забрасывать в "окна" между листьями кувшинок,среди тростников и камыша.
 Для ловли подойдет удилище длиной 5-6 м и леска диаметром 0,15-0,2мм,длиной не больше длины удилища.Поплавок следует применять овальной формы из пробки,которой не будет мешать при забросе.Можно использовать поплавок из пенопласта с грузом,вмонтированным в его нижней части.

Рыбалка зимняя.Калаглийский залив.Часть 2

Рыбалка зимняя.Калаглийский залив.Видео                                                          Ловля карася на червя в марте Калаглийского залива ,последние деньки.Третий день рыбалки, пока лед еще относительно крепкий надо успеть получить в этом году от зимней рыбалки все то,что предлогает нам этот увлекательный вид спорта.

Зимняя рыбалка Калаглийский залив

Ловля карася на червя.Видео
В марте когда наступает оттепель в Калаглийском заливе не плохо берет карась.Ловят его на червя или мотыля.Главное встать по раньше,одеться потеплее и смело можно выходить на лед.Кроме карася попадаеться уклейка и тарань разных размеров.